Archivo del autor: Venta la Canaleja

Bueno,pues después de todo este periodo de descanso obligatorio VOLVEMOS ,con mucha ilusión y también con bastante miedo,esto es como un nuevo comienzo,con normas que vienen de arriba y que tendremos que aprender a vivir con ellas. Tenemos muchas ganas de volver a ver a nuestros clientes y a todos los que queráis venir aSigue leyendo «VOLVEMOS»

Cómo vamos a calcular a nuestros clientes el tiempo que pueden estar en nuestro establecimiento,tanto comiendo como tomando una caña?…Como vamos a tomarlos nota de la temperatura y hacerles seguimiento por el local ?…Se supone que la hostelería es un lugar de ocio,de desahogo,de tranquilidad para el cliente,cómo vamos a ponernos de sargentos cuando loSigue leyendo «LLEGANDO AL FIN»