Hola amigos,buenas tardes,espero que lleveis bien todo esto del confinamiento y el estado de alarma.
Después de tanta información sin ningúna definición clara de la manera de actuar al servicio de Hostelería, estamos un poco perdidos e indefensos.
Cómo vamos a calcular a nuestros clientes el tiempo que pueden estar en nuestro establecimiento,tanto comiendo como tomando una caña?…Como vamos a tomarlos nota de la temperatura y hacerles seguimiento por el local ?…Se supone que la hostelería es un lugar de ocio,de desahogo,de tranquilidad para el cliente,cómo vamos a ponernos de sargentos cuando lo que quieren es disfrutar de compañía,un buen vino o una gran comida?…
Creo que todas estas medidas no están estudiadas ni consensuadas.Haremos todo lo posible para que nuestros clientes se sigan sintiendo como en casa y estén seguros de este virus,pero como no puede ser de otra manera necesitaremos la colaboración de todos ellos.
Las normas son de arriba y todos tendremos que aprender a vivir con ellas.Por eso recomendamos el uso de mascarillas,lavarse las manos con frecuencia,y el uso de los geles hidroalcoholicos que facilitaremos por el local.Pedimos también sentido común,que si usted no se encuentra bien no ponga en peligro al resto de comensales y usuarios del establecimiento.
Estaremos pronto a vuestra disposición con nuevos proyectos,como el servicio a domicilio.
Esperamos estar a la altura de todo esto pero sobre todo de vuestras necesidades.
Un saludo.
Todo muy rico y muy profesionales merece la pena venir a cono cerlos
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